Авторизация

Войти
Забыли пароль?

Если у вас нет аккаунта, то, пожалуйста, зарегистрируйтeсь

Регистрация

Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения

Максимальный размер файла: 2048 Kbytes
Допустимые форматы изображений: png, jpeg, jpg, gif
может использоваться как логин при входе на сайт
Допустимые символы пароля: . _ a-z A-Z 0-9 , не меньше 5 символов
капча
Зарегистрироваться
21:14
21 Декабря, суббота
Найти
25 Октября 2015 Количество просмотров новости: 2100

Воспоминание о прошлом работниками советской торговли

До перестройки в городе была только одна торговая организация, обеспечивающая ревдинцев всеми промышленными и продуктовыми товарами, где трудилось более двух тысяч человек. Было 69 магазинов, 51 столовая, 10 складов, 11 фрукто- и овощехранилищ, квасильно-засолочный цех, свинарник — 600 голов свиней, вспомогательные службы — ремонтно-механическая, ремонтно-строительная, и гараж.

Были созданы условия для хранения пяти тысяч тонн продовольственной и плодоовощной продукции, построен холодильник на 700 тонн, промтоварная база 2500 кв. метров, склад соли, тарная база на 2000 кв. метров, хранилище для хранения моркови объемом 120 тонн, свеклы — 60 тонн, два капустохранилища объемом 800 тонн, фруктохранилище, лукохранилище, картофелехранилище на 1200 тонн, с передовым методом хранения в контейнерах, внедрялась механизация. В результате складское хозяйство ОРСа было одним из лучших в Свердловском управлении рабочего снабжения Министерства цветной металлургии.

Внедрялись новые прогрессивные методы торговли — самообслуживание, продажа по образцам. Открывались специализированные магазины: «Обувь», «Ткани», «Женская одежда», «Мужская одежда», «Хозтовары», «Культтовары», «Трикотаж», «Галантерея», магазин для новобрачных. Был открыт магазин «Ветеран», где обслуживали продовольственными товарами участников и инвалидов Великой Отечественной войны, вдов погибших мужей во время ВОВ. Постоянно проводились выставки хлебобулочных изделий и полуфабрикатов.

Во вновь открытой столовой «Россия» было установлено современное оборудование в цехах для изготовления полуфабрикатов — мясных, овощных и кулинарных. Полуфабрикатами обеспечивали все столовые города, а также заводские и школьные. Магазин «Кулинария» пользовался большим спросом у населения. Продавалась различная выпечка, пироги, торты, полуфабрикаты. В столовой часто проводились конкурсы, производственные семинары по обмену опытом, расширению ассортимента выпускаемой продукции, внедрению приготовления фирменных блюд.

ОРС имел только на предприятиях 26 столовых, 98% трудящихся заводов СУМЗа, ОЦМ, РММЗ было охвачено горячим питанием, а учащихся общеобразовательных школ — 92%. Все столовые имели самую низкую наценку на сырье — 17%. ОРС также обеспечивал продуктами питания стационары городской больницы, детские сады, пионерские лагеря, профилактории. И только то, что оставалось, пускалось в продажу в магазины. Представьте, какая огромная работа проводилась, чтобы ежедневно обеспечивать население города всеми видами продуктов.

В то время основные группы товаров отпускались поставщиками в пределах выделенных фондов. Товароведы торгового отдела, директора магазинов исколесили весь Советский Союз. Неоднократно приходилось отгружать мехсекции картофеля в республики Средней Азии, а взамен получали промышленные товары и плодоовощную продукцию. Поступала плодоовощная продукция и из других республик: Молдавии, Грузии, Украины, Крыма и Астрахани. В летний сезон за месяц — более сорока вагонов.

Огромная работа проводилась во время закладки на хранение картофеля, овощей и на спасение урожая, выращенного местным совхозом. Привлекались работники магазинов, столовых, управления во время закладки картофеля, на прополку овощей, на переборку картофеля и плодоовощной продукции для реализации.

Ревдинский ОРС был довольно крупной организацией. Значился на третьем месте в Свердловском УРСе МЦМ. Неоднократно в городе проводились всесоюзные совещания Глав УРС МЦМ СССР по пропаганде передовых методов торговли и общественного питания. Отдел рабочего снабжения добивался высоких показателей, пополнял бюджет нашего города, занимал призовые места среди других организаций Свердловского УРСа МЦМ.

Заслуженные работники торговли, общественного питания и вспомогательных служб за самоотверженный труд, преданность торговле и высокие производственные показатели многократно награждались почетными грамотами ОРСа, УРСа, областного Управления, Министерства торговли, медалями «Ветеран труда» и «За доблестный труд в ознаменование 100-летия со дня рождения В.И.Ленина», знаками «Отличник Советской торговли», «Почетный донор СССР», знаками «Победитель социалистического соревнования» и «Ударник десятой пятилетки», выданные коллегией Министерства цветной металлургии СССР и президиума ЦК профсоюза металлургической промышленности Среди них, например, М.С.Гашков, начальник ОРСа; Л.И.Дружинина, заместитель начальника ОРСа по торговле; М.А.Пономарева, заместитель начальника ОРСа по общественному питанию; А.Д.Разумова, главный бухгалтер; Н.А.Кузнецова, директор складов и овощехранилищ; Л.И.Гарбузова, начальник отдела по учету товаров на складах и овощехранилищах; Г.Н.Коротких, начальник отдела по учету заработной платы; С.Г.Иткинова, старший товаровед продовольственной группы; З.В.Прислонова, старший товаровед промышленной группы; А.В.Рыбина, старший товаровед промышленной группы; Н.А.Шмелева, старший инспектор торгового отдела; А.А.Мамонова, инспектор торгового отдела; Г.П.Мазуркевич, экономист по ценообразованию; Т.П.Мержанова, начальник планового отдела; А.К.Забродина, зам.начальника планового отдела; Т.П.Бычкова, зав.рестораном; Л.Д.Бледнова, зав.столовой №15; З.И.Трофимова, зав.столовой №18; Р.Ф.Догадкова, директор магазина №3; А.В.Мисаилова, директор магазина №12; Н.И.Маслова, директор магазина №9; Г.Н.Пичугова, директор магазина №44; А.А.Донцова, директор магазина №47; Л.А.Струганова, зав.отделом магазина №44; Р.В.Коновалова, зав.отделом магазина №67; Н.П.Нилова, зав.базой №5; А.М.Крашенинникова, зав.базой №4; Л.Е.Нефагина, зав.базой №7; Р.И.Мызина, зав.базой №9; Л.Н.Трудовишникова, зав.овощехранилища №4; Т.В.Талашманова, зав.фруктохранилищем №6-7; А.В.Захаренкова, директор магазина №13; Л.И.Данилова, лаборант; Г.Г.Мялик, кондитер столовой №40; Т.А.Егошина, пекарь столовой №1; Т.И.Житникова, карист базы №3; М.П.Метла, плотник РСГ; Т.М.Пестова, маляр ремонтно-строительной группы; Н.М.Ерохина, маляр РСГ; Э.В.Максимова, хлебный экспедитор; М.А.Яковлева, уборщица магазина №19 и многие другие.

В настоящее время в городе торговая сеть развита на высоком уровне. Открылось много торговых центров во вновь выстроенных современных зданиях. Но все они не местные. Вытеснили наших предпринимателей. Современная торговля отличается от советской, сейчас заполонили все прилавки магазинов импортными товарами, облегчен труд продавцов, товар поступает от товаропроизводителей фасованный.

В нашей стране множество профессиональных праздников. До перестройки широко отмечался в последнее воскресенье июля День советской торговли. Работники торговли помнят, как получали поздравления от руководства ОРСа, вышестоящей организации — Свердловского УРСа, от руководства города, заводов и других организаций. В этом году 25 июля в «Областной газете» опубликовано поздравление губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева с Днем работников торговли, где упомянуты ветераны отрасли. Но почему-то руководство нашего города забыло о торговых работниках той эпохи. Как было бы приятно прочитать и порадоваться, что про нас помнят.

В ветеранской организации Отдела рабочего снабжения бывших работников торговли в настоящее время на учете состоят 235 человек, в основном преклонного возраста (самому старшему — 98 лет), 21 человек — инвалиды, 53 человека прикованы к постели, тружеников тыла — 50 человек. Люди проработали десятки лет, посвятили всю свою жизнь любимому делу, работали в магазинах, столовых, базах и овощехранилищах. Пенсии у большинства из них небольшие. Постоянно повышают тарифы на коммунальные услуги, значительно выросли цены на продовольственные товары, лекарство. ОРСа давно нет, расформировано оно с 1998 года, и мы оказались никому не нужны.

Но есть еще неравнодушные люди, которые смогли скрасить наш профессиональный праздник в этом году. Общественная организация «Остров Доброй Надежды» организовала вечер встречи ветеранов ОРСа. Для нас был приготовлен праздничный стол, и концерт с песнями нашей молодости в исполнении ансамбля «Непоседушки». Мы в теплой атмосфере смогли пообщаться. Рекой текли воспоминания о прошлом, о том, сколько было отдано энергии, сил, здоровья для обслуживания населения нашего города.

Сотрудники общественной организации «Остров Доброй Надежды» ежемесячно проводят вечера встреч ветеранов расформированных предприятий. Организованы школы «Пожилого человека», «Бального танца», «Здоровья», «Обучения безопасной жизнедеятельности». Также проходят литературные гостиные, посвященные творчеству А.Ахматовой, А.С.Пушкину, Р.Рождественскому. Пенсионеры посещают музыкальные развлекательные мероприятия, под волшебные звуки баяна, аккордеона и гармошки исполняют свои любимые песни. Принимают участие в различных шоу: «Поле чудес», «Что? Где? Когда?», «Брейн-ринг». Также в конкурсах «А ну-ка бабушки», «Урожайные грядки». Хорошо, что в нашем городе есть такой островок доброты и сердечности.

Большое спасибо от ветеранов ОРСа депутату Законодательного Собрания Свердловской области А.В.Серебренникову. Благодаря ему мы смогли посетить больных, не ходячих пенсионеров, поздравить их с Днем пожилого человека и вручить подарочки.

Также выражаем искреннюю благодарность депутату Государственной Думы РФ З.А.Муцоеву за поздравления тружеников тыла в честь 70-летия Победы в Великой Отечественной войне. Были вручены сборники песен военных лет, песен о войне, о Победе, о любви и счастье. Люди вспоминали прожитые годы со слезами на глазах.

Благодарим руководителей магазина «Уральский» А.Е.Баринова, М.В.Баринову. Большое спасибо обслуживающему персоналу кафе «Россия» во главе зав.производством Т.В.Калягиной. Выражаем вам всем огромную признательность и искренне благодарим за оказанную помощь. Ваш пример показателен и для других. Оказывая помощь, вы дарите не просто материальные ценности, а даете радость и надежду. Желаем вам крепкого здоровья, семейного благополучия и удачи во всем.

Актив ветеранской организации «Отдела рабочего снабжения»









Веб-камеры Ревды